Collaborations

L’Assemblée · Le rhum épicé au Québec

Une savoureuse collaboration créative avec Station 22    Pour la réunion,la symbiose des idées et la rencontredes ingrédients distinctifs. L’élaboration d’un...

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Ouverture, coopération et bienveillance

Cuisiner avec La pincée c’est participer à une petite révolution épicée à échelle humaine. Nous désirons créer à l’atelier de...

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Portrait d’un cueilleur d’algues…

Stéphane Maddix Albert aime jouer dehors, mais surtout dans l’eau froide du littoral de la Haute Gaspésie. C’est en 2014...

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